Torcetti

6,30

Ingredienti: farina di grano tenero “00”, burro, zucchero, malto, lievito di birra, sale.

Prezzo: 18,00 € al kg

Formato pacchetto: 350 gr, 6,30 € cadauno

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Descrizione

Biscotto tipico piemontese senza uova (in ogni caso non adatto alle persone affette da allergia alle uova, nel nostro laboratorio potrebbe verificarsi una contaminazione), caratterizzato dalla caramellatura dello zucchero che viene messo sopra al biscotto prima di essere infornato. Le sue caratteristiche principali sono la croccantezza e la leggerezza. Forse non tutti sanno che per essere denominato Torcetto, questo biscotto deve essere prodotto in Piemonte! Il nome deriva dalla forma ritorta dei biscotti, che rappresentano una variante dolce dei grissini.

Ingredienti: farina di grano tenero “00”, burro, zucchero, malto, lievito di birra, sale.

Prezzo: 18,00 € al kg

Formato pacchetto: 350 gr, 6,30 € cadauno

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